『なつめちゃん』とは?
女性に必要な栄養素である、葉酸・鉄分・食物繊維・ミネラルを含んだアジア古来のスーパーフードの「棗(なつめ)」を、お菓子感覚で食べられるようにチップス化した商品です。
非常に糖度が高い高級品種の棗(灰棗)を使用し、油で揚げることもせず、添加物も一切使用しないことで、自然のままの甘さと食感を兼ね備えたヘルシーフードに仕上げています。
特に健康意識の高い女性のお客様からの人気が高く、まとめて大量に購入される熱烈なリピーターの方々も多くいらっしゃいます。
【商品概要】
商品名 :なつめちゃん
名称 :ドライなつめ
原材料名:なつめ(中国産)
内容量 :25g
賞味期限:商品パッケージに記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
<取扱店舗>
全国の高級スーパーや自然食品店をはじめ、ベビー用品店、調剤薬局等で取扱いがあります。
例)成城石井、信濃屋、ライフ、BIO-RAL、フランテ、アカチャンホンポ…etc.
なつめちゃんの開発ストーリー
なつめちゃんがなぜ生まれて、どのようにしてつくられたのか、開発ストーリーをみなさまにお届けしたいと思います!これを知ればなつめちゃんをもっと好きになるかも⁉
1.日本になつめを広めたい!という思いでスタート!
アジアでは紀元前から親しまれてきたスーパーフードの棗(なつめ)ですが、日本ではまだ年間輸入量のデータが出てこないほど流通していませんでした。こんなに良い果物なのに勿体ない…!
そんな思いからなつめちゃんの企画がスタートしました。
2.お土産として配られていた棗のチップスに注目
とはいえ、味が少し独特ななつめの実をどう日本に広めようか考えていたときに、ふと現地の生産者から、普段はお土産で配っているものだけど…と紹介されたのがオーブンで焼いたなつめの実でした。
食べてみるとこれが凄くおいしい!これならたくさんの人に好かれると思い、即座に商品化を決めました!
3.無添加へのこだわり
棗はそのままで十分体に良い果物なのと、お子様から大人まですべての世代で安心して召し上がっていただけるように、余計な調味料や添加物を加えず、油で揚げることもせず、オーブンで焼いたそのままの状態で商品化することに決めました。
また、棗の栽培地である中国現地でも一切農薬を使っておらず、国内の残留農薬検査でも無農薬と謳える基準値をしっかり満たしています。
4.自然物だからこその楽しみ方
ただ、余計な加工をしていない分、実の硬さや大きさにはどうしてもばらつきが出てしまうこともあります。しかしこれも商品化までの1年を通して状態を観察し、パリパリのものは食感が良く、柔らかいものは味が浸み込んで食べ応えが増すということがわかり、逆に色々な楽しみ方ができるということを発見しました。
5.品質保持への取り組み
また、自然物がゆえに状態の善し悪しはものによって大きな差がありました。そのため、品質の担保を特に重視し、原料の輸入時と製造時の2回に分けて国内工場で人力による目視の検品を実施。会社としてコストは上がりましたが、そのぶん高い品質のものを常に販売できる体制を整えました。
※原料の輸入後、日本国内の大手工場にて検品と袋詰めを行い、厳格な基準のもと出荷をしております。
6.パッケージへのこだわり
たくさんの人に棗を知ってもらえるよう、パッケージは敢えてドライフルーツ感を抑え、印象的なキャラクターデザインにしました。棗を食べて健康に育ってほしい、そうして育った子供が親になり、さらにその子供たちに受け継がれていく…そんな温かい文化を日本でつくっていきたいという思いで、可愛い親子のキャラクターが生まれました。
7.販売開始から2年半で累計出荷数15万袋を突破!
そして2021年12月から商品の販売がスタート。皆様の応援のおかげで「なつめちゃん」は現在、全国の高級スーパーや自然食品店、調剤薬局で取扱われており、累計出荷数が15万袋を突破しました。いつも本当にありがとうございます!
最後に
ここまでご覧になっていただきありがとうございます。
これからもすべてのお客様に安心して召し上がっていただけるよう、常に品質の高い商品をお届けしていきます。
引き続き、「なつめちゃん」を応援いただけたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします!